有一种爱叫放手——“小鬼当家”美食记

娄江实验学校 四（2）班 杨苏城妈妈（邢海燕）

回味周末我们班的大事记——“小鬼当家”美食社社会实践活动，万千感慨，从担心，到欣慰，再到幸福……总体来说就是百感临头却又说不出来的感觉。

从实践活动的主题定下来开始，家长们的热情也瞬间被点燃，从班级群里的热闹就可见一斑，同时，孩子们也很迅速的就组成了一个个小团体，开始了各个小组的活动安排和计划。

在菜场的门口，一边等待小伙伴集结，一边已经迫不及待的开始商量着爱吃的菜谱:大河虾、红烧肉、清蒸桂鱼、可乐鸡翅、牛肉丸……“等等，这么多好吃的菜，100元够吗？”终于，有个小机灵发现了问题。“哎呀，忘记活动的要求了！”银铃般的嘻笑声，让周围的人都能感受到无比的喜悦。随即，孩子们将活动要求的重点列了出来：100元菜金之内、三菜一汤、荤素搭配。最终选定了：可乐鸡翅、青椒土豆丝、拍黄瓜、西红柿蛋花汤。

走进菜场，冲着计划表上第一项食材：黄瓜奔去。平时在家里衣来伸手饭来张口的孩子们，此时却让我大跌眼镜，四个小伙伴认真的将摊位上的黄瓜全部检了一遍，似乎还没有挑到满意的，迫不得已，老板将摊位下的黄瓜筐拉了出来，“小朋友们，这里的黄瓜你们尽管挑！”终于挑到两根长相清秀的黄瓜，“妈妈，你看，这黄瓜尾巴上的小黄花还是新鲜的，说明这个黄瓜也很新鲜！”好吧，我在心里默默的鼓掌！孩子们，真聪明！

买鸡蛋了，每个蛋从外表看都长得一样，怎么办呢？怎么样才能不会买到“坏蛋”？热心的老板，顺便给孩子们普及了一下挑鸡蛋的常识，从土鸡蛋的营养更高，到摇晃听音分辩的方法，孩子们一脸新奇的听着。买鸡翅的时候，由于这项食材是最贵的，一度因为少买点，还是多买点在犹豫。“100元买菜，也买不了几样菜，要珍惜粮食。”“我们4个人，买8个鸡翅就够了。”“不行，我妹妹也和我一起来了，我们能准备两个给她吗，还是多买两个吧。”“还是多买几个吧，还有帮助我们的阿姨们呢。”真是感动，一趟菜场下来，知道花钱容易，知道要爱护幼小，知道要关爱身边的人了。我在心里默默的点赞！孩子们，真是好样的！

拎着买到的大袋小袋，来到橱房，一下子就热闹了起来。抢着洗菜、抢着拿菜刀、抢着要择菜……看着真为他们担心，一声喝止：”你们得分工合作，尤其拿菜刀的，一定要注意自己和身边同学的安全。否则，我会举报给吴老师，判定不合格了！”一阵手忙脚乱过后，也算是把所有的菜品都洗净备好了。第一个菜：可乐鸡翅，小家伙们都跃跃欲试，都期待着第一个施展橱艺呢，这可犯了难。还是组长发了话，一人选一个菜，不会的请教同学和家长，其它人观看或提供帮助。虽然孩子们大部分都是第一次掌勺，对打火、油温、放菜、放调料等都很陌生，但都在家长的指导下完成了自己的作品。从下午4：00买菜，到开饭时间6：20，孩子们整个过程都是雀跃、兴奋、努力且认真的，吃着自己做的菜，似乎格外香甜。

活动结束了，但孩子站在灶前，一手握住锅柄，一手拿着锅铲，认真而又努力地翻炒着锅里鸡翅膀的样子，深深地印在我的脑海里，感受到孩子的成长，幸福着。孩子即将九周岁，历年来的各种淘，让我的认知，默认他只是个让我和家人天天提心吊胆，夹杂着各种担忧的小家伙。似乎从来没有想过，已经到了可以拿起菜刀、操起锅铲下橱的年龄了。面对周末的活动主题，我陷入了沉思，我们该怎么样调整自己，来迎接和面对不断成长的孩子？参加了学校的好父母工作坊后,再来反观这次活动,让我深刻的意识到:孩子远比我想象中的强大,他们拥有让他们变得更优秀的学习能力和求知欲,只要我们足够信任孩子，给予他们空间展现，放手让孩子们尝试，鼓励孩子不害怕失败，我们定会看到孩子们更明朗的笑容，也会发现我们多余的担忧,收获意外的惊喜。心里一直反复着一句话：有一种爱叫放手。